Tillmann Hahn
 

Kulinarische Reisen

 

Während einer Reise in die Hauptstadt Turin der Region Piemont, hatte Tillmann Hahn die Gelegenheit weiße Alba-Trüffel zu verkosten. Das Aroma war köstlich und überwältigend: pilzig-moschusartig, mit einem Hauch Knoblauch und diesem unverwechselbar feinen Trüffelaroma. Gegessen hat er die Trüffel direkt im Markt, einem der schönsten Orte der Welt wie er findet, daran schloss sich ein Besuch der Slow Food Messe „Salone del Gusto“ an.

Wenn Sie auch ins Piemont zum Salone del Gusto, durchs ländliche Thailand bis zum Mekong, zur Trüffelernte nach Cuneo, nach Wanchai zum Dim Sum reisen möchten, dann fragen Sie uns.  Oder möchten Sie die neuesten und innovativsten Gastronomie-Konzepte zwischen Seattle und Osaka kennen lernen?

Individuell reisen ohne Gruppenzwang, aber in Begleitung von Tillmann Hahn, der die Geheimtipps kennt und überall lokale Kontakte hat, ist ein unvergleichliches Erlebnis: Sie sehen eine fremde Welt mit den Augen Ortskundiger, verstehen was gesprochen wird und erleben ihr Reiseziel um ein Vielfaches intensiver als normale Touristen es erleben. Unsere Reisen sind keine Pauschalangebote sondern aufwändig individuell gestrickte Touren, die letztlich unwiederholbar bleiben.

 
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Torhaus Bad Doberaner Klosterladen
täglich von 10:00 bis 18:00 Uhr
Klosterstraße 1a
18209 Bad Doberan

 
 
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Tillmann Hahn

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